Imagina un atardecer en la encantadora ciudad de Córdoba, donde el sol tiñe el horizonte de tonalidades doradas. Es en este escenario mágico donde nace Cannagin, una ginebra que captura la esencia del sur de España y la transforma en una bebida excepcional.

En mi búsqueda por crear algo verdaderamente único, seleccioné cuidadosamente 20 botánicos que representan la riqueza de la región. Cada uno de ellos aporta su propia historia y personalidad a esta ginebra artesanal. Desde la naranja y el limón, que evocan los jardines de los patios andaluces, hasta la hoja de olivo, símbolo de paz y prosperidad en esta tierra.

Pero hay un ingrediente que hace que Cannagin destaque entre todas las demás ginebras: el cáñamo. Esta planta milenaria, conocida por sus propiedades únicas, aporta un matiz distintivo y una distinción inigualable a nuestra ginebra. Su presencia nos transporta a los campos de cultivo, donde el sol y la tierra se unen para crear algo verdaderamente especial.

El proceso de elaboración de Cannagin es un verdadero arte. Utilizamos alcohol de grano de la más alta calidad como base, y cuidamos cada detalle en cada etapa del proceso. La destilación se lleva a cabo con maestría, permitiendo, que los aromas y sabores de los botánicos se expresen plenamente, mientras que el cáñamo aporta su toque distintivo y una elegante nota herbal.

Una vez que la ginebra ha adquirido su carácter único, la acabamos a 38 grados de alcohol, para mantener un equilibrio perfecto entre la potencia de los sabores y la suavidad en boca. Es en este momento donde cada sorbo de Cannagin se convierte en una experiencia sensorial que te transporta a los paisajes soleados del sur de España.

La ginebra Cannagin ha sido reconocida y premiada en los más prestigiosos concursos internacionales, pero para mí, el verdadero éxito radica en la pasión que despierta en aquellos que la disfrutan. Es un honor ser el Brand Ambassador Global de esta marca y poder compartir mi amor por la mixología y la calidad excepcional de Cannagin con personas de todo el mundo.

Así que, te invito a sumergirte en el fascinante mundo de Cannagin. Deja que los sabores cítricos se desplieguen en tu paladar, que la suavidad y la frescura te envuelvan y que la magia del cáñamo te transporte a un lugar de auténtica admiración. Descubre por ti mismo por qué Cannagin es mucho más que una ginebra: es una experiencia que nunca olvidarás.

El Ron Ó es fruto de mi incansable búsqueda por la perfección en cada gota. Desde que decidí aventurarme en la creación de este ron, me he entregado de lleno a explorar los límites de los sabores y texturas, y a encontrar el equilibrio perfecto que cautiva los paladares más exigentes.

Con pasión y dedicación , seleccioné cuidadosamente la base de malta de caña de azúcar de Panamá, sabiendo que su dulzura y carácter aportarían una base sólida a mi creación. Pero quería ir más allá, añadir ese toque de singularidad que hiciera del Ron Ó algo verdaderamente especial.

Fue entonces cuando decidí incorporar el ajenjo, la planta principal en la elaboración de mi reconocido vermut Ó. Con su complejidad y notas únicas, sabía que sería el ingrediente perfecto para dotar al Ron Ó de personalidad y distinción.

El proceso de destilación y envejecimiento en barricas de roble blanco nuevo y poroso fue un verdadero ritual. Durante un año, el ron descansó en estas barricas, adquiriendo su color ámbar profundo y brillante, y absorbiendo los aromas de la madera, que aportaron una dimensión adicional a su carácter.

Cuando llega el momento de degustarlo, el Ron Ó revela su esencia única. Cada sorbo es un viaje de sabores cálidos y aterciopelados que acarician el paladar. El caramelo, la vainilla y las especias sutiles se entrelazan en una danza de exquisitez, mientras la madera aporta su toque ahumado que evoca la elegancia de los grandes whiskies.

Cada vez que sirvo una copa de Ron Ó, puedo sentir cómo mi pasión trasciende la barra y llega a aquellos que lo degustan. Es un ron que despierta los sentidos, que transporta a un mundo de deleite y que deja una huella imborrable en cada alma que se atreve a probarlo.

El Ron Ó de Óscar Solana ha sido reconocido y premiado en los más prestigiosos concursos internacionales, pero para mí, la verdadera recompensa radica en el brillo en los ojos de quienes lo disfrutan. Es la prueba tangible de que mi búsqueda por la excelencia y mi pasión por la mixología han dado lugar a algo realmente extraordinario.

Permíteme compartir contigo mi pasión y llevarte en un viaje inolvidable a través del Ron Ó. Descubre los sabores cautivadores, la textura sedosa y la magia que solo este ron puede ofrecer. Desde lo más profundo de mi corazón, te invito a explorar el mundo de la mixología y a dejarte sorprender por la creación más apasionante de Óscar Solana: el Ron Ó.

La elaboración del Vermut Rojo Ó se basa en un cuidadoso proceso artesanal que combina tradición e innovación. La receta ha sido perfeccionada a lo largo del tiempo, utilizando ingredientes de la más alta calidad y siguiendo rigurosos estándares de producción.

En la elaboración de este vermut, se seleccionan cuidadosamente una variedad de botánicos, incluyendo hierbas aromáticas, especias, raíces y cáscaras de cítricos. Estos ingredientes se maceran en una base de vino seleccionado, permitiendo que los sabores y aromas se fusionen de manera armoniosa.

Uno de los aspectos distintivos del Vermut Rojo Ó es la segunda maceración, donde se introduce el ingrediente principal: el té del puerto o té de roca. Esta adición especial aporta una nota única y característica al vermut, realzando su perfil de sabores y añadiendo un toque encantador.

Tras la maceración y el proceso de filtración, se realiza una cuidadosa mezcla para garantizar la uniformidad y calidad del producto final. Finalmente, el Vermut Rojo Ó se embotella y se encuentra listo para ser degustado y disfrutado.

El resultado es un vermut rojo de gran personalidad, con un equilibrio entre dulzura, amargor y notas herbales. Su sabor complejo y distintivo lo convierte en una elección ideal para disfrutar como aperitivo, solo o en cócteles clásicos y contemporáneos.

El Vermut Rojo Ó de Óscar Solana ha ganado reconocimiento por su calidad excepcional y su elaboración artesanal. Es el resultado de la pasión y la dedicación de Óscar Solana por ofrecer una experiencia única y encantadora a todos aquellos que aprecian la elegancia y la sofisticación de un buen vermut.

Posteriormente, la marca decidió realizar un cambio en su identidad y pasó a llamarse «Vermut Óscar Solana». Este cambio de nombre representaba una estrategia para poner en valor el apellido del fundador de la empresa y darle un toque personal a la marca. Durante esta etapa, Vermut Óscar Solana continuó ofreciendo su vermut rojo original, manteniendo su calidad y tradición y ampliando la gama con el vermut blanco, un producto único basado en proximidad en km 0, utilizando una segunda maceración en Eucalipto.

Más recientemente, la marca ha dado otro paso en su evolución y ha simplificado su nombre a «Vermut Ó». Este cambio refleja una estrategia de modernización y adaptación a las tendencias actuales del mercado. Con esta transformación, Vermut Ó busca posicionarse como una marca contemporánea y atractiva para un público más amplio, sin perder su esencia y calidad.

A lo largo de estas evoluciones, Vermut Óscar Solana ha mantenido su compromiso con la elaboración artesanal de vermut, utilizando ingredientes de alta calidad y siguiendo las recetas tradicionales. Estos cambios en la marca reflejan una adaptación a los gustos y preferencias del mercado, así como una búsqueda de mayor relevancia y diferenciación en un sector cada vez más competitivo.