Óscar Solana
historia y tradición en cada botella
Óscar Solana bartender cántabro vinculado con la hostelería desde hace más de treinta años, donde inicie mi trayectoria en Pub Tobago en Renedo de Piélagos donde estuve 10 años , después desarrolle mi actividad como comercial en diferentes multinacionales como Wurth España y también en Altadis, pero sin olvidar mi pasión la hostelería, por eso en el año 2010 vuelvo con Coctelería La Solía, local ubicado el Liaño de Villaescusa donde junto a mi socia y compañera Marimar Gutiérrez hemos conseguido hacer un producto con personalidad y objetivos claros, La Solía.
Coctelería al siguiente nivel
CEO de Masqcoctel S.L, empresa que está formada por Vermut rojo , Vermut blanco y Ron de la marca ÓSCAR SOLANA. Soy formador titulado como “formador de formación profesional para el empleo”
Oscar Solana también soy Global Brand Ambassador de Mediterranean Quality Spirit con la ginebra Cannagin.
Coctelería la Solía ha sido considerado local “ Top Cocktail Bar “como uno de los 40 mejores locales de coctelería de España y Portugal 2021 – 2022 y 2023.
Directamente inmerso en el negocio de la coctelería desde el año 2010 y he sido reconocido por mi trabajo en varias ocasiones.
NACIONAL E INTERNACIONAL DE OSCAR SOLANA
4 VECES CAMPEÓN ESPAÑA DE COCTELERÍA:
- Illy coctail competition 2015
- Cutty Sark Prohibition Edition 2014
- Challace final nacional World class Spain 2014
2 VECES CAMPEON CANTABRIA COCTELERÍA A.B CANTABRIA 2013-2014
1 MEJOR GIN TONIC DEL MUNDO EN IWSC LONDRES - PREMIO IWSC MEJOR GIN TONIC , 2015 con Gin Siderit.
1 MEJOR GINTONIC NORTE DE ESPAÑA
3º CLASIFICADO EN FINAL NACIONAL CON SCHWEPPES 2013
2º CLASIFICADO SUBCAMPEÓN DE CANTABRIA BARISTA 2012
2º CLASIFICADO SUBCAMPEÓN ESPAÑA DE GLENDFIDICH EXPERIMENTAL SERVER SPAIN 2019
CAMPEÓN MUNDO A LA MEJOR PRESENTACIÓN Y PROPUESTA, EN CAMPEONATO DEL MUNDO DE PATATAS BRAVAS 2020
FINALISTA 2 º CLASIFICADO 2021 EN CAMPEONATO ESPAÑA GLENDIDDICH EXPERIMENTAL SERVER
FINALISTA NACIONAL EN DIFERENTES CERTAMENES COMO:
- Chivas Master Spain 2017
- Bacardi Legacy 2016
- The most imnovation bartender de Bombay 2016
- Finalista nacional de Stolisthnatya Elit 2017
MEJOR BARTENDER 2023 SEGÚN WORLD RUM AWARDS
un viaje de sabores en el Mundo de la coctelería
Además, el vermut Óscar solana ha obtenido 1º premio mejor vermut ruta del vermut de Cantabria 2018.
Vermut rojo Óscar Solana, medalla de oro en mundial de destilados de Bruselas el Spirits Selecction 2018 y medalla de plata en IWSC de Londres 2018 además de 89 puntos Guía Peñin de España.
El vermut blanco ha obtenido 89 puntos en la Guía Peñin de España además de medalla de plata en IWSC de Londres 2018 y medalla de plata en mundial de destilados de Bruselas y medalla de oro en los premios Vinduero 2022.
Las delicias de vermut Óscar Solana, vermut para untar han obtenido el premio medalla de bronce la delicia de vermut rojo y mención especial del jurado la delicia de vermut blanco en el certamen mundial de mermeladas Dalemain, Londres 2020.
Ron Óscar Solana ha obtenido el premio medalla de oro a mejor ron botánico del mundo según World Rum Awards 2023.
Óscar solana tiene el premio a mejor barman del año 2023 según los World Rum Awards.
Además de mi pasión por la Coctelería, también me encanta viajar y descubrir nuevas culturas y sabores. Siempre busco nuevas inspiraciones para incorporar en mi trabajo, porque para mí los bartender, camareros, somos contadores de historias por eso nuestro trabajo consiste en crear experiencias con cada trago.
Disenium