Coctelería en Santander
Óscar solana
Soy Oscar Solana Bartender y propietario de Coctelería la Solía en Cantabria, España.
Óscar Solana bartender cántabro vinculado con la hostelería desde hace más de treinta años.
Mixed Drinks
Productos destacados
Es un vermut artesano de Cantabria, de color dorado y reflejos cobrizos.
12,00€
cursos destacados
Maridaje de cócteles y gastronomía
El objetivo del curso de Maridaje de Cocteles y Gastronomía es proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para combinar de manera armoniosa cócteles y platos gastronómicos, creando experiencias culinarias únicas. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán los fundamentos del maridaje, explorarán las diferentes categorías de cócteles y alimentos, y desarrollarán su capacidad para crear combinaciones innovadoras y equilibradas.
Duración: 4 horas.
Gestión eficiente del bar
El objetivo del curso de Gestión Eficiente del Bar es proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para administrar y gestionar de manera eficiente un bar o establecimiento de bebidas. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán sobre aspectos clave como la organización del bar, el control de inventario, la atención al cliente y la maximización de las ventas, con el fin de mejorar la rentabilidad y el éxito del negocio.
Duración: 4 horas
Introducción a la mixología
El objetivo del curso de Introducción a la Mixología es proporcionar a los participantes una visión general de los fundamentos y conceptos básicos de la mixología, brindándoles los conocimientos necesarios para comprender y crear cócteles de manera efectiva. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán sobre los ingredientes, las técnicas y los principios básicos de equilibrio y creatividad en la mixología.
Duración: 2,5 horas
Coctelería creativa
El objetivo del curso de Coctelería Creativa es proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para crear y presentar cócteles innovadores y originales. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán técnicas de mixología avanzadas, explorarán ingredientes y sabores no convencionales, y desarrollarán su creatividad en la elaboración de cócteles únicos.
Duración: 4 horas
Disenium