Coctelería creativa

El objetivo del curso de Coctelería Creativa es proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para crear y presentar cócteles innovadores y originales. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán técnicas de mixología avanzadas, explorarán ingredientes y sabores no convencionales, y desarrollarán su creatividad en la elaboración de cócteles únicos.

Duración: 4 horas

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Temario

Introducción a la coctelería creativa (30 minutos)
- Breve historia de la coctelería creativa.
- Importancia de la innovación y la creatividad en la mixología.
- Tendencias actuales en coctelería creativa.
Herramientas y técnicas de mixología avanzada (1 hora)
- Descripción y uso de las herramientas de barra necesarias.
- Técnicas de mezclado, agitado y licuado.
- Uso de ingredientes frescos y técnicas de preparación.
Explorando ingredientes no convencionales (1 hora)
- Ingredientes inusuales y sabores exóticos.
- Uso de hierbas, especias y otros aromatizantes.
- Creación de jarabes y infusiones personalizadas.
El arte de la presentación (1 hora)
- Estilos de presentación creativa de cócteles.
- Uso de cristalería especializada y adornos.
- Decoración y técnicas de presentación visual.
Práctica y creación de cócteles (30 minutos)
- Sesión práctica para que los participantes pongan en práctica lo aprendido.
- Desarrollo de recetas originales y personalizadas.

metodología

El curso de Coctelería Creativa se llevará a cabo de manera teórico-práctica. Los participantes recibirán una introducción teórica a los conceptos clave de la coctelería creativa, seguida de demostraciones prácticas por parte de Oscar Solana. Posteriormente, los estudiantes tendrán la oportunidad de aplicar lo aprendido en sesiones prácticas, donde podrán experimentar y crear sus propias recetas de cócteles. Oscar brindará retroalimentación y orientación personalizada a cada participante.

Es importante fomentar la participación activa de los estudiantes, permitiéndoles compartir ideas y experiencias, y promoviendo la creatividad en la creación de cócteles.

Al finalizar el curso, se entregará a cada participante un certificado de asistencia.

Espero que este esquema para un curso de Coctelería Creativa de 4 horas sea de tu interés.

Coctelería creativa